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CPA/CCS
Ceballos, Kuba
Auf Kuba können über 50 Prozent der Böden landwirtschaftlich genutzt werden. Der wichtigste wirtschaftliche Sektor ist daher auch die Landwirtschaft. In den 90er Jahren kam in belgischen und holländischen Solidaritätsgruppen die Idee auf, kubanischen Orangen- und Grapefruitsaft in den Fairen Handel einzuführen. Damit wollten sie einen Beitrag zur Verbesserung der Lebensbedingungen der ländlichen Bevölkerung leisten, die von der Wirtschaftsblockade durch die USA ganz besonders hart betroffenen sind.
Der Start des ersten fairen Saftprojektes im Jahre 1995 eröffnete in der Tat für zahlreiche Kleinbauernfamilien sowie die Angestellten der Saftfabrik neue Perspektiven. Die Frischfrüchte, Orangen und Grapefruits, werden von den Genossenschaften CPA und CCS José Martí, bzw. von etwa 300 Kleinbauernfamilien, produziert. Die Herstellung des Saftkonzentrats erfolgt im einheimischen Betrieb Empresa Industrialde Cítricos de Ceballos, der im Besitz der staatlichen Corporacion Nacional de Citricos (CNC) steht und vom Landwirtschaftsministerium verwaltet wird. Als eigentliche Fair-Handelspartner, denen auch der faire Mehrpreis zukommt, gelten zurzeit nur die Genossenschaften CPA und CCS José Martí.
CPA und CCS wurden 1999 ins Saftregister von Max Havelaar aufgenommen.
CPA/CCS produzieren:
Grapefruit-Sirup Sueño
Zertifizierung: FLO
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