Feine Mango-Rezepte Die Mango ist ein vielseitig einsetzbares und gut verdauliches Dörrobst. Sie eignet sich für Cremen, Konfitüren, Gebäck, aber auch zu Fleischgerichten passt sie sehr gut. Die Frucht hat einen hohen an Eisen- und Vitamin A-Gehalt. Die Pflanze stammt ursprünglich aus dem Gebiet östlich von Indien und ist im tropischen Regenwald zuhause. Heute ist sie mit über 1’000 verschiedenen Sorten auf fast allen Kontinenten der Erde vertreten. Das Farbenspektrum der Mango reicht von grün über gelb bis ins dunkle rot hinein. Mangos gehören zu den vitaminreichsten Früchten, ganz besonders durch viel Provitamin A. Sie sind auch eine gute Quelle für Vitamin C und Selen. Die gebana führt zwei unterschiedliche Sorten im Sortiment. Die eher süße Brooks und die sehr aromatische, säuerliche Amélie. Wir haben Ihnen hier einige Rezepte mit Mangos zusammengestellt. Viel Spass beim ausprobieren!
	Pikanter Mango-Salat Mango-Bananen-Reis Fleisch Sweet & Sour Mango Gugelhopf Mangomousse   Fehlt in der Liste ein feines Rezept? Oder haben Sie selbst ein Rezept für Datteln erfunden, welches Sie gerne mit anderen teilen würden? Schreiben Sie uns eine Email und lassen Sie uns an Ihrem Rezept teilhaben.