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Cashew
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Cashewnüsse Curry
fair
Diese gerösteten und mit Curry verfeinerten Cashewnüsse eignen sich als Snack für Zwischendurch oder zu einem Apéro.
Cashews sind eigentlich keine Nüsse sondern Kerne, die am Ende einer Baumfrucht, des so genannten Cashew-Apfels, wachsen. In einem aufwändigen Verfahren werden sie einzeln von Hand geknackt.
Diese Cashewnüsse werden von Kleinbauern in Serra do Mel, im Nordosten Brasiliens angepflanzt und vor Ort geknackt.
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Die Produzenten dieses Produkts:
Coopercaju, Serra Do Mel, Brasilien
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Cashewnüsse Bruch
bio&fair
Cashewnüsse sind die Steinfrüchte eines ursprünglich aus Südamerika stammenden Baumes. Sie wachsen einzeln am Ende der sogenannten Cashewäpfel. Die Nüsse haben einen angenehm milden, cremigen Geschmack. Cashews können naturbelassen oder geröstet und gesalzen gegessen werden und eignen sich bestens als Zutat für asiatische Gerichte.
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Preis |
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Weitere Informationen zu den ProduzentInnen dieses Produkts finden Sie hier.
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